NADIE QUIERE CARNE FALSA PORQUE ES
REPUGNANTE, COSTOSA Y WOKE "DESPERTAR"
OTRA EMPRESA PRODUCTORA DE CARNE
FALSA ANUNCIA SU CIERRE DEBIDO A LA BAJA DEMANDA
Deloitte
Consulting LLP tiene muy
malas noticias para la industria de la carne falsa: nadie
quiere comerla.
Las ventas
no solo son planas para compañías como Beyond Meat Inc. e Impossible Foods,
sino que están disminuyendo, y a un ritmo creciente.
Hace dos
años, Beyond Meat hizo su debut mundial con lo que Bloomberg describe
como una "oferta pública inicial de gran éxito". En ese momento,
parecía que los vegetarianos y veganos de todo el mundo podrían acudir en masa
a los productos de la empresa.
Desde
entonces, sin embargo, la empresa se ha hundido y ha perdido
gran parte de su cuota de mercado. (Relacionado: consulte nuestra
otra cobertura reciente sobre el auge y la caída de Beyond
Meat).
Los
vendedores ambulantes de carne falsa intentaron capturar las papilas gustativas
de las personas, pero no lo lograron. Resulta que nadie quiere consumir
sustancias similares a la carne elaboradas con ingredientes transgénicos (OGM).
No solo eso,
sino que la carne falsa es más cara que nunca debido al aumento de la
inflación. La carne real es más barata y saludable, e incluso aquellos que
tienen aversión a la carne la comen por su proteína.
Según los
datos más recientes, las ventas de alternativas a la carne refrigerada, también
conocida como carne falsa, en los minoristas cayeron un 10,5 % en volumen
durante las 52 semanas que finalizaron el 4 de septiembre de 2022.
"A las
proteínas que eran más baratas en función del precio por libra les fue
mejor", dice Jonna Parker, especialista en alimentos frescos de la empresa
de investigación de mercado Information Resources Inc. (IRI).
Muchas
personas atribuyen con razón el impulso de la carne falsa al activismo de
extrema izquierda.
Parker dice
que los compradores "semi-vegetarianos" que en el pasado podrían
haber considerado comprar hamburguesas Impossible o empanadas Beyond Meat ahora
solo buscan lo real.
“Con la
inflación, los consumidores se han vuelto menos dispuestos a pagar más por la
carne falsa”, informa Bloomberg, y agrega que las preocupaciones
por el sabor y la salud también están jugando un papel.
La posición
de Deloitte es que las compañías de carne falsa tienen más un problema de
percepción que un problema de deseo. Menos personas están convencidas de
que la carne falsa es más saludable y mejor para el medio ambiente que la carne
real, a pesar de los esfuerzos de los ecologistas globalistas para convencer
a la gente de lo contrario.
Bloomberg, por supuesto, es uno de esos novatos. Las
escritoras Martine Paris y Deena Shanker se aseguraron de incluir una
advertencia en su historia de que, a pesar de la percepción pública de lo
contrario, las "credenciales ambientales de los productos a base de
plantas en comparación con sus contrapartes más carnosas están bien
establecidas".
La política
también juega un papel, ya que ahora es muy evidente que la cruzada contra la
carne se deriva de la noción de extrema izquierda de que los animales y los
productos animales están "calentando" el planeta.
De alguna
manera, comer hamburguesas de carne falsas hechas de soya transgénica, que son
intensivas química y ambientalmente, es "más saludable", según la
izquierda, que consumir carne hecha de animales que deambulan por los pastos
como la naturaleza pretendía.
Un ejemplo
de esto se vio cuando la cadena de comida Cracker Barrel anunció la adición de
la "salchicha" de Impossible Foods a su menú. La base de
clientes de tendencia derechista de la cadena criticó a la compañía, lo que
provocó que abandonara el artículo de carne falsa.
“Intenté
comer esas hamburguesas de Beyond varias veces y cada vez me sentía lento,
inflamado y tóxico”, escribió un lector de Natural News sobre
su experiencia personal con la carne falsa.
“Realmente
no se sabe qué es realmente este producto de Beyond Meat”, agregó
otro. "Sospecho mucho de algunas de las propiedades similares a la
carne".
“La carne
falsa es como la imitación china de la carne real”, dijo alguien más. “Si
se ve igual, la gente lo compra, solo para descubrir rápidamente la estafa en
la que han caído”.
Otro dijo
que él y su esposa trataron de cocinar carne falsa en la parrilla y se dieron
cuenta de que no era comestible. Terminaron dándoselo a sus perros
mientras volvían a Ball Park Franks.
OTRA COMPAÑÍA DE CARNE FALSA
PLANTERRA – JBS ANUNCIA SU CIERRE
Planterra,
el brazo de carne "a base de plantas" con sede en los Estados Unidos
del gigante de la carne JBS, anunció un cierre total a finales de este año en medio
de la caída en picado de la demanda de carne falsa.
La compañía
emitió un aviso a finales de la semana pasada al Departamento de Trabajo y
Empleo de Colorado de que la sede corporativa y las instalaciones de
fabricación de la marca se cerrarán por completo antes del 20 de diciembre. Se
perderán unos 121 puestos de trabajo en el proceso.
Planterra,
en caso de que no esté familiarizado con el nombre, produce productos cárnicos
falsos bajo el nombre de Ozo. Es un concepto similar a Beyond Meat e
Impossible Foods.
Al igual que
muchas otras compañías de carne falsa, Planterra lanzó su línea de productos
Ozo a principios de 2020, justo cuando se lanzó la estafa corona de Wuhan (Co -
vid).
Parece que
los globalistas tenían grandes planes para la carne falsa después de que el
mundo se vio obligado a cerrar durante varios años para combatir el
"virus". Desde entonces, sin embargo, la popularidad de la carne falsa se ha
desplomado a mínimos deprimentes.
“El cierre
de Planterra es una señal ominosa para el espacio de la carne a base de plantas
en los EE. UU.”, informó Food Dive sobre el asunto.
¿Por qué
Planterra anunció el cierre permanente solo una semana después de anunciar una
gran expansión?
Según el
Denver Business Journal, los empleados de Planterra fueron enviados a casa a
mitad de semana la semana pasada junto con el aviso legal habitual que se
emitió al estado.
Nikki
Richardson, portavoz de JBS, dijo en un comunicado enviado por correo
electrónico que la compañía está trabajando para tratar de encontrar nuevos
roles para los empleados de Planterra en otras ubicaciones de JBS.
Lo extraño
del anuncio es que solo una semana antes, Planterra había anunciado una
expansión del servicio de alimentos. Se suponía que el "tocino"
a base de plantas de Ozo estaría disponible en los sándwiches de desayuno en
Gregory's Coffee and Veggie Grill.
En otras
palabras, Planterra dijo que estaba en medio de una gran expansión solo una
semana antes de anunciar públicamente su cierre permanente. ¿Por qué la
compañía haría este cambio tan abruptamente?
“Seguimos
creyendo en el potencial de las opciones basadas en plantas para los
consumidores y seguimos comprometidos con el mercado de proteínas
alternativas”, dijo Richardson sobre la decisión.
“JBS
centrará sus esfuerzos en sus operaciones basadas en plantas en Brasil y
Europa, que continúan ganando participación de mercado y expandiendo sus
respectivas bases de clientes”.
En la
superficie, se dice que Planterra ha tenido un buen desempeño para JBS. La
compañía estaba lista para convertirse en la proteína vegetal oficial de los
Cachorros de Chicago, un gran logro.
Además del
tocino falso, la compañía también introdujo “pollo” falso. También
inauguró un nuevo Centro de Innovación de I+D en su sede de Colorado en agosto
pasado.
Pasar de
todo eso a un cierre total fue una sorpresa para algunos. Para otros,
demuestra la naturaleza del engaño corporativo, ya que JBS aparentemente estaba
tratando de mantener estable el precio de sus acciones en medio de problemas
internos con su división de carne falsa.
“Las
apariencias externas… pueden ser engañosas”, dice Food Dive. "JBS
cotiza en bolsa, pero la compañía es tan grande a nivel mundial, especialmente
en su país de origen, Brasil, que no ha destacado el desempeño de Planterra en
ningún informe de ganancias reciente".
“La unidad
de negocios se agrupa en JBS Beef North America, que experimentó una
disminución del 4,6% en los ingresos año tras año en su trimestre más
reciente. Otras empresas cárnicas que cotizan en bolsa han tenido
problemas recientemente con los ingresos debido a los costos, la inflación y
los problemas de la cadena de suministro”.
Durante al
menos el año pasado, las ventas de carne falsa en todo el sector han ido
disminuyendo. Durante el período de 52 semanas que terminó el 4 de
septiembre de este año, los datos del IRI citados por Bloomberg muestran
una caída del 10,5 % en las ventas minoristas de carne falsa.
FUENTES:
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